Серые клеточки устали.... — @дневники: асоциальная сеть

пятница, 08 июля 2011

03:25

И это туда же)

Еда (как и мысли) приходит и уходит, а тараканы - остаются...

08.05.2011 в 20:01

Пишет repouH9I:

Слойки с грушами
рецепт на случай, если нужно срочно ликвидировать груши)

Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт
Грушa — 6 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар-песок
Корицa (или специальный пакетик со специями для штруделя, там ещё гвоздика, имбирь и лимонная цедра)

Берём 6 груш (кол-во непринципиально, у кого сколько есть), обязательно с черенком. Очищаем груши от кожуры. Разрезаем груши попалам и удаляем косточки. Черенок тоже нужно разрезать пополам - для этого сначала разрезайте черенок а потом всю грушу.
Разрезаем лист теста на 12 квадратов. Если груш меньше или они очень крупные, то квадратов нужно сделать меньше.
Готовим лист или противень и смазываем его подсолнечным маслом. Берем 1 квадратик теста и кладём туда половинку груши. Квадрат обрезаем по форме груши (края оставлять совсем маленькие). Из обрезанного теста делаем листики.
Яйцо разбиваем и взбалтываем вилкой. Мажем груши яйцом, макаем в яйцо листики и прикрепляем их близко к черенку (чтобы получилась груша соответственно)
Половинку груши разрезаем веером (просто надрезаем по всей длинне), посыпаем сверху сахаром и корицей.
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.

праваягруша не пригорела, это я юблю много корицы)

URL записи

@темы: "еда"

URL

03:22

И это тоже хочу)))

Еда (как и мысли) приходит и уходит, а тараканы - остаются...

03.06.2011 в 00:10

Пишет Моргаер:

Сало в шоколаде
Впервые я это выражение встретила много лет назад в каком-то анекдоте про украинцев. Недавно снова наткнулась, и решила поискать, - а вдруг и правда есть такое? Оказалось что на Украине его в некоторых ресторанах подают как десерт. Долго искала рецепт, но в основном попадалось что-то вроде "отрежьте шмат сала и полейте его шоколадом", что, естественно, ни с чем десертным не ассоциировалось. Наконец, после долгих поисков, нашла нормальный рецепт )))) Кстати получается вкусно, и, если не говорить что там сало, то не все догадаются

Рецепт

URL записи

@темы: "еда""еда"

URL

03:20

Хочу)))

Еда (как и мысли) приходит и уходит, а тараканы - остаются...

07.07.2011 в 20:35

Пишет alexandriy:

Вишневый ликер

Этот рецепт экспресс вишневого ликера мне поведал один мой знакомый винодел.

Такой ликер готовиться примерно за сутки, в отличии от других рецептов вишневого ликера.

Для вишневого ликера понадобятся:

Вишни без косточки 300 г.

листья вишни 200 г.

вода 1,5 л.

лимонная кислота 1 ч.л.

сахар 1,8 — 2 кг.

водка 1 л.

Способ приготовления экспресс вишневого ликера:

Вишни и листочки залить кипятком и варить 10 минут на медленном огне.

Затем добавить лимонную кислоту и перемешать все тщательно.

Настаивать 10 часов, процедить через марлю и хорошо отжать.

После этого добавить сахар и кипятить 10 минут.

Когда остынет — добавить водку и хорошо перемешать.

Процедить и разлить вишневый ликер по стекляным бутылкам, предварительно хорошо его взболтав.

Приятного аппетита.

РЕЦЕПТиК

URL записи

URL

четверг, 07 июля 2011